岳間甘露香茶「その先に見える景色」No.20210613
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岳間甘露香茶「その先に見える景色」No.20210613

350 JPY

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岳間甘露香茶「その先に見える景色」No.20210613 こちらのお茶は丁寧に手摘みした茶葉をゆっくりと時間をかけ萎凋し、好信楽祿独自の製法で仕上げた稀少なお茶です。 茶品種/おくゆたか(medium) ⚫︎摘葉日2021/06/13 ⚫︎手摘み ⚫︎20時間萎凋 ⚫︎揉み込み後24時間萎凋 ⚫︎仕上げ乾燥60分 ※mediumとは畑につけた名前です。 好信楽 祿では異なる場所で2つのオクユタカ茶園を管理しています。 No.20210613はフルーティーな中にみたらし団子のような甘い香りと甘み、煎を重ねるにつれ変化する風味をお楽しみください。 ※同じものは作れないのでシリアルコードで管理しております。 お薦めの淹れ方 3g 90ml 90℃ 60sec 本製品は煎が効きますので上記の淹れ方で少なくとも5煎目まではお楽しみいただきたいです。 例えばデスクワークのお供に、朝から飲み始めてお湯を継ぎ足し煎を重ねて出にくくなりましたら、300~500mlのお水に一晩浸けこむとほんのりと香茶の香りが移り美味し甘露水としてお飲みいただけます。 内容量 3g